材料 (1人分)
パスタ
100g
ツナ缶(ホワイトシップ)
70g
ブロッコリースプラウト
10g
きざみのり
少々
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①パスタを規定時間より1分間短くゆでる。
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②のり以外を絡め、最後にのりをふりかける。
投稿者からのコメント
ツナ缶には良質なたんぱく質が含まれています。オリーブオイルの風味も楽しめます。ブロッコリースプラウトは、ビタミンC、K、A、Eなどの抗酸化ビタミンやカリウム、カルシウム、鉄分を豊富に含み、強力な抗酸化作用を持つスルフォラファンも含まれています。きざみのりはミネラルや食物繊維を補います。醤油は和風の風味を加え、パスタと相性が良いです。
この組み合わせは、栄養バランスに優れ、調理時間も短く済むため、忙しい日の食事に最適です。ツナ缶とブロッコリースプラウトを加えるだけで簡単に栄養価を上げられ、きざみのりをトッピングすることで、見た目も味も豊かになります。
まぐろのツナ缶は、かつおよりも鉄分が豊富で、ビタミンEも多く含まれています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。