材料 (1人分)
大根
3cm
蜂蜜
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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大根は1cmの角切りにします。おろし生姜と蜂蜜をかけ、蓋をして2~3時間放置します。
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汁が出てくるので、そのままゆっくり舐めるように飲んでもいいし、お湯や紅茶で割って飲んでもおいしいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
喉がイガイガしたので作りました。
おいしくなるコツ
大根はそのままぽりぽり食べちゃってください。
お料理に使ってもいいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。