材料 （約3人分）
★キャベツ
300g
★人参
1本
★ウインナー
5本
★玉葱
1こ
★塩
小1/3
醤油
大1/2
卵
2こ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
具材を適当に切ってオリーブオイルで★を全体がしんなりするまで炒める。
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卵を割り入れ、10秒大きく混ぜる。醤油を入れ、更に10秒混ぜれば完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
母の味を思い出しながら作りました♪我が家でも一番人気の組み合わせの野菜炒めです♪
おいしくなるコツ
人参は薄切りにすること。卵を入れたら全体を大きく混ぜること。パリッと系の野菜炒めではなく、卵で甘くしっとりまとまった野菜炒めになります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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