牛肉とくずもちのあえもの

牛もも薄切り肉

200g

[A]しょうゆ

大さじ1

[A]ねぎ・みじん切り

大さじ1

[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

[A]砂糖

小さじ1

[A]おろしにんにく

小さじ1/2

[A]こしょう

少々

[A]うま味調味料「味の素®」

少々

くずもち・市販品･約10cm×15cm大

80g

根みつば

1束

のり

2枚

ラディッシュ

4個

[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

[B]酢

大さじ1

[B]しょうゆ

大さじ2

[B]いり白ごま

大さじ2/3

[B]砂糖

小さじ1/2

[B]うま味調味料「味の素®」

少々

「AJINOMOTO 濃口ごま油」

少々