材料(1人分)
唐揚げ 何個でも◎今回は7個使用
ご飯 お茶碗1・5杯
玉ねぎ 8分の1個
コーン 大さじ1〜2
☆ケチャップ 大さじ2
☆すりおろしにんにく(チューブ) 5ミリ位
☆塩コショウ 少々
☆バター 小さじ2分の1
シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ3〜4
パセリ 少々
作り方
【1】玉ねぎはみじん切りにします。
ボールにご飯・玉ねぎ・コーン・調味料☆を入れてレンジで1〜2分チンします♪
【2】全体を混ぜ合わせたら、耐熱容器に入れます。
【3】唐揚げ・チーズをのせて、トースターで焼きます。
【4】チーズが溶けたらパセリをかけて完成♪
きっかけ
自分用ランチに〜♪
余った唐揚げがあったのでチキンドリアにリメイクしました( ´ ▽ ` )ノ
おいしくなるコツ
玉ねぎは細かいみじん切りにしましょう♪
ケチャップの量はお好みで調整してくださいねっ♡
唐揚げには味がついているので、薄めのケチャップライスにしました( ´ ▽ ` )ノ