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キャベツと卵の中華炒め

HONA

* 止まらない、やみつきキャベツメニューその②🙌✨ * モリモリキャベツが食べられる簡単キャベツメニューをご紹介　* この日の献立は 🥗ツナコーンサラダ 🍄なめこのお味噌汁 🍖豚のしょうが焼き 🥬キャベツと卵の中華炒め ❇️納豆 * お子様から大人まで、味ウケ抜群のキャベツメニューです👇

材料

キャベツ

1/4個
卵

3個
ごま油

適量
塩コショウ

少々
酒

大匙3
鶏ガラスープの素

大匙1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

・キャベツはざく切りに
・卵をお碗に割り、とく
・フライパンにごま油を熱し
　キャベツを炒める
・キャベツがしんなりしたら、
　鶏ガラスープの素、酒を入れ、
　さっと炒める
・そこに溶いた卵を入れ炒め、
　仕上げに塩コショウで
　味を整えたら完成✨
※水溶き片栗粉でトロミをつけたり、卵は先に炒めておいて後から投入しても美味しいです
私はパパッと済ませたいので、水溶き片栗粉は不使用、卵もキャベツと同時に炒めています😂

投稿者からのコメント

* 多めに作り、お弁当のおかずとしても大活躍です💮

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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