ねぎや大根の皮を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 70kcal
・たんぱく質 2.5g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 43g
材料 （2人分）
ねぎ
1本
大根の皮
1/4本分
油揚げ
1/2枚
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「やさしお」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ねぎは斜め薄切りにし、大根の皮はせん切りにする。油揚げは短冊切りにする。
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（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（1）の油揚げ・ねぎ・大根の皮の順に入れて炒め、Aで味を調える。
投稿者からのコメント
＊お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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