📝まめちゃんコメント📝
とうもろこしを唐揚げにして、
のり塩と粉チーズをまぶしました。
のり塩だけでも美味しいですが、
粉チーズをかけると更に美味い〜！
ポリ袋で作るので、手も汚れずに簡単！
ポリ袋でシャカシャカすると、
調味料がまんべんなく混ざるよ。
これは、屋台で食べるあの味だよね。
ビールのお供にピッタリです。
手が止まらない美味しさですよ。
手順
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① とうもろこしは横3等分に切り、縦4等分に切る。ポリ袋にとうもろこしと、片栗粉を入れてまぶす。シャカシャカして、全体を馴染ませる。
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② 170度にした揚げ油で、2分30秒から3分揚げる。油が跳ねるので、蓋をすると良いです。金網に乗せて、油を切る。
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③ 新聞紙の上に、キッチンペーパーを敷く。とうもろこしを乗せて、塩、胡椒、青のり、粉チーズをかける。新聞紙を上下に振り、全体に味を馴染ませる。熱い内に、お召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
⭐️ポイント⭐️
※新聞紙に乗せて油を切ると同時に、味付けをすると良く味が絡みます。
※油が跳ねるので、蓋をすると良いです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
