ドライカレーサンド
お弁当にもおすすめ、スパイシーサンドです。
材料 (2人分)
ヤマザキロイヤルブレッド(6枚切)
4枚
合い挽き肉
80g
玉ねぎ
50g
ミックスベジタブル
20g
サラダ油
小さじ1
塩・こしょう
少々
カレー粉
小さじ1
小麦粉
小さじ1
aトマトケチャップ
小さじ1
中濃ソース
小さじ1
醤油
小さじ1
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎはみじん切りにする。
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フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎをしんなりするまで炒める。透き通ってきたら合い挽き肉を入れて塩・こしょうし、火が通ったらミックスベジタブルを加えてカレー粉と小麦粉を入れて炒める。
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2にaと水を加えて水気が少なくなるまで炒め、粗熱をとる。
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ロイヤルブレッドはトーストして3をはさみ、半分に切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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