材料（4人分）
コーヒーゼリー
お湯(80度以上) 250ml
インスタントコーヒー 大さじ2強
砂糖 大さじ3
森永クックゼラチン 1本
牛乳ゼリー
牛乳 250ml
森永クックゼラチン(牛乳用) 1本
砂糖(牛乳用) 大さじ2
作り方
[1] 容器にお湯、インスタントコーヒー、砂糖、森永クックゼラチンを入れ混ぜ合わせ、粗熱を取る。
[2] 粗熱が取れたらグラスに入れ少し傾けて固まるまで冷やす。
[3] 下にものを挟むと傾けやすい。
[4] 鍋に牛乳を入れ沸騰直前で火を切り、砂糖(牛乳用)、ゼラチン(牛乳用)を加え混ぜる。粗熱が取れたら、コーヒーゼリーの入った容器に加える。
[5] 冷蔵庫に入れ、冷やし固めたら完成です。お疲れ様でした。
きっかけ
暑い日のスイーツに
おいしくなるコツ
約40〜45度に傾けること
