ほうれん草とベーコンとさつまいものクリームソース♪ レシピ・作り方

材料(1人分) ほうれん草 2わ 厚切りベーコン カットしたもの10切れくらい さつまいも(小さめの紅はるか使用) 1本 バター 15g ☆鶏がらスープのもと 小1 ☆牛乳 200cc ☆塩コショウ 少々 薄力粉 大さじ2
作り方 [1] <具材の下準備>ほうれん草は茹でてきる。厚切りベーコンは食べやすく切る。さつまいもは焼く。 [2] 耐熱ボウルにバターを入れる。その上に、1の具材を入れる。 [3] ☆も入れる。 [4] さらに上から、薄力粉を振り入れる。(ダマにならないよう、まとめて入れるのではなく振り入れる!) [5] 菜箸で軽く混ぜる。 [6] ふわっとラップをして、電子レンジで500wで12分。 [7] 取り出したら底からざっくりと混ぜて完成! きっかけ 作りたくて♪