材料(1人分)
ほうれん草 2わ
厚切りベーコン カットしたもの10切れくらい
さつまいも(小さめの紅はるか使用) 1本
バター 15g
☆鶏がらスープのもと 小1
☆牛乳 200cc
☆塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ2
作り方
[1] <具材の下準備>ほうれん草は茹でてきる。厚切りベーコンは食べやすく切る。さつまいもは焼く。
[2] 耐熱ボウルにバターを入れる。その上に、1の具材を入れる。
[3] ☆も入れる。
[4] さらに上から、薄力粉を振り入れる。(ダマにならないよう、まとめて入れるのではなく振り入れる!)
[5] 菜箸で軽く混ぜる。
[6] ふわっとラップをして、電子レンジで500wで12分。
[7] 取り出したら底からざっくりと混ぜて完成!
きっかけ
作りたくて♪