甘納豆入りが嬉しい♡ほくほく蕎麦芋お焼きレシピ・作り方

甘納豆入りが嬉しい♡ほくほく蕎麦芋お焼きレシピ・作り方

太陽と月

材料（6人分）

落花生甘納豆

1袋
薩摩芋（中サイズ）

2個
そば粉

120g
米粉

30g
きび糖

30g
塩

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

薩摩芋を輪切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱します。皮を取り除き、粗くマッシュします。甘納豆以外の材料を加え、練り混ぜます。
薩摩芋の水分にもよりますが、耳たぶくらいの柔らかさになるよう、水か牛乳で調整してください。甘納豆も加え混ぜます。
小判型に成形します。油を薄くしいたフライパンで、いい焼き色がつくまで弱火で両面焼きます。

投稿者からのコメント

↑今回使用の落花生甘納豆。柔らかで甘さ控えめで美味しいです♡ きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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