ゆへパスタ感動したレシピNo1🥇
【極上きのこ祭り】きのこたっぷりの和風パスタ🕺🏿
またまた振り返り編お付き合いください🙇♂️
今回は感動したNo1パスタ！！！
こちら完全オリジナル💁♂️
醤油×マヨがマジでうますぎた、、、😍
きのこの炒め方もポイントです💡
◆ゆへパスタランキングについて
ほぼ毎日パスタを投稿しているゆへパスタですが、
投稿がありすぎて、どのパスタがおすすめなのかわからない人も多いかと思います！
この半年でおすすめのパスタをご紹介致します！
材料 （1人分）
パスタ
100g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
30ml
ベーコン
3枚
ぶなしめじ
50g★
舞茸
50g★
エリンギ
50g★
しいたけ
2房★
醤油
小さじ2杯✩
マヨネーズ
小さじ2杯✩
刻みネギ
大さじ2杯✩
茹で汁
大さじ2杯
塩
大さじ1杯（茹で汁1.3%）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①きのこで炒める
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★を手で細かくちぎり、フライパンに入れて油を引かず強火にかける
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きのこから煙がでなくなったら、火を止めてフライパンから一度取り出す（1/3くらいの了解になゆ）
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②にんにくをオイルで炒める
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みじん切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける
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③ベーコンを炒める
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にんにくが焦げないぎりぎりのところで細切りにしたベーコンを弱火で炒める
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※強火にするとベーコンが跳ねるから注意
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※表面に焼き色が着くまで炒める
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④ソースを作る
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ベーコンに焼き目がついてきたら火を止めて①のきのこを入れて油を絡ませる
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✩を加えてよく混ぜる
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⑤パスタを茹でる
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詳細はプロフィールから
-
「パスタの茹で方」
-
の投稿をチェック！↓
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@ouchi_ryouri
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⑥パスタとソースを混ぜる
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茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、④に入れてよく混ぜる
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⑦盛り付けて完成！
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パスタを盛り付けてねぎをてっぺんにのせて完成！
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
きのこは思っている2倍くらい使ってOK☺
水分が抜けて1/3位の量になります
醤油マヨが麺に絡んで美味い！
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作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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