お弁当に♪アスパラとハムのソテー レシピ・作り方
グリーンアスパラ
2～3本
ハム
1切れ
塩胡椒
少々
バター
小匙1/2
手順
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アスパラは4～5等分に切ります（太いものなら下茹でするか、斜め切りにするといいです）ハムもサイズを合わせてカットします。
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熱したフライパンにバターを落とし（サラダ油でも可）、中～強火でアスパラを炒めます。続いてハムも加え、炒めます。
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アスパラの太さにもよりますが1～2分炒め、アスパラが好みの柔らかさになったら塩胡椒で味付けします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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