お弁当に♪アスパラとハムのソテー レシピ・作り方

作り方 [1] アスパラは４～5等分に切ります（太いものなら下茹でするか、斜め切りにするといいです）ハムもサイズを合わせてカットします。 [2] 熱したフライパンにバターを落とし（サラダ油でも可）、中～強火でアスパラを炒めます。続いてハムも加え、炒めます。 [3] アスパラの太さにもよりますが1～2分炒め、アスパラが好みの柔らかさになったら塩胡椒で味付けします。 きっかけ ある材料で作りました。