材料 （2人分）
鶏もも肉
2枚
塩胡椒
2振り～
小麦粉
大さじ2～
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆お酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
タルタルソース
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉に塩胡椒を振り小麦粉を満遍なくまぶします！
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揚げ焼きしていきます！少ない油(分量外)で大丈夫です！大体片面5分～7分！
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大きめのタッパーに☆を混ぜ合わせ600wで1分レンチンしておきます！
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裏面も5分程揚げカリッと香ばしい色がついたらokです！
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油をきったら3のタレに熱いうちにくぐらせます！
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お皿に盛り付けてタルタルソースをかけたら完成です！食べやすい大きさにカットしても◎
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タマゴたっぷりのタルタルソースレシピはこちらです！
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卵なしで作れるタルタルソースレシピはこちらです！
投稿者からのコメント
きっかけ
少ない油で油でチキン南蛮を作りたくて！
おいしくなるコツ
しっかりと小麦粉をまんべんなく付けて揚げること！
上げてる途中に空気に触れるようにするとカラッとします！
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卵たっぷり！タルタルソース！の材料はこちら
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卵たっぷり！タルタルソース！のレシピはこちら
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卵なし！混ぜるだけ簡単！タルタルソース！ の材料はこちら
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卵なし！混ぜるだけ簡単！タルタルソース！ のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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