レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【かぶのガーリックソテー】
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かぶを使ったレシピの2品目✨🌿今回はガーリックソテーを作ってみました☺️
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ソテーしたかぶに、お醤油とブラックペッパーをかけて頂くシンプルな一品💕
かぶの葉も一緒に炒めて彩りに❣️
にんにくの食欲そそる香りとお醤油の旨味が、かぶの旨味をより引き立てていました😆
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (1〜2人前)
かぶ
1個
蕪の葉
にんにく
1かけ→スライス
醤油、ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①かぶは葉を切り落とし、皮を剥くいて好みの厚さにスライスする。かぶの葉は細かく刻む。
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②オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクを入れて熱する。
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③ニンニクの香りが立ってきたらかぶを焼く。(ニンニクはきつね色になったら取り出す)
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④かぶの両面に焼き色がついたら取り出し、かぶの葉を炒める。
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⑤かぶとかぶの葉をお皿に盛り、仕上げに醤油、ブラックペッパーをかけ、完成!
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆ソテーするだけの簡単レシピです!
#手作りごはん
#私の手料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。