材料 (2人分)
大根(5cm幅の輪切り)
6個
◎鶏ひき肉
200g
◎生姜すりおろし
ひとかけ分
◎酒
少々
◎あらびき胡椒
少々
ねぎ
1本
◾︎水
2カップ
◾︎だしパック
1袋
◾︎醤油
大さじ2〜3
◾︎酒
少々
◾︎みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に◾︎を入れる
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大根はレンジで4分加熱
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ネギは斜め切りにする
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◎はボウルに入れてしっかり混ぜ、団子状に丸める。
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2、3、4を1に入れて煮立たせ、弱めの中火で10分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
大根の煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。