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ねぎ大根の鶏団子煮♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 大根(5cm幅の輪切り)
    6個
  • ◎鶏ひき肉
    200g
  • ◎生姜すりおろし
    ひとかけ分
  • ◎酒
    少々
  • ◎あらびき胡椒
    少々
  • ねぎ
    1本
  • ◾︎水
    2カップ
  • ◾︎だしパック
    1袋
  • ◾︎醤油
    大さじ2〜3
  • ◾︎酒
    少々
  • ◾︎みりん
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に◾︎を入れる
  • 大根はレンジで4分加熱
  • ネギは斜め切りにする
  • ◎はボウルに入れてしっかり混ぜ、団子状に丸める。
  • 2、3、4を1に入れて煮立たせ、弱めの中火で10分煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 大根の煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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