青のりの風味豊かな副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 113kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 72g
材料 (2人分)
れんこん
1節
[A]青のり
小さじ2
[A]うま味調味料「味の素®」
1ふり
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
れんこんは乱切りにする。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のれんこんを入れて表面がカリッとするまで焼く。
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火を止めてAを加えたら、全体をサッと混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。