こんにちは✨
~レシピあり~
漬け込み不要!3ステップで簡単!揚げない鶏肉の南蛮酢焼き♪
南蛮酢ってここに入力してるだけでヨダレが🤤🤤🤤
お腹すいたなー
今日の夕飯にどうでしょうかー?
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材料 (2人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
A 塩、こしょう 各少々
A 酒 大さじ1/2
片栗粉、サラダ油 各大さじ2
B 酢、砂糖 大さじ1.5
B しょうゆ 大さじ1
詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大の大きさに切ってボウルに入れ【A】を入れて40~50回ほど揉み込み、片栗粉を入れて全体にきれいに粉がつくように混ぜ一つずつギュッと握って粉をしっかりつける。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を並べ入れ4分加熱し、裏返して更に3~4分焼き、中まで火を通す。
3.余分な油をクッキングペーパーで拭き取り、【B】を入れてよく絡める。
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🍳めんつゆは基本3倍濃縮を使用しています
🍳電子レンジは600wで加熱しております
🍳お弁当専用アカウント作りました🍱
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@ai.ouchigohanbento
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