しょうがと青じそで風味豊かに☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 14kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 40g
■材料（2人分）
・きゅうり 1/2本
・しょうが 5g
・青じそ 2枚
・干し桜えび 大さじ2
・うま味調味料「味の素®」 少々
■つくり方
（1）きゅうりは薄く輪切りにし、塩少々（分量外）をふって軽くもみ、しんなりしたらサッと洗い、しぼる。しょうが、青じそはせん切りにする。
（2）ボウルに（１）のきゅうり・しょうが・ 青じそ 、桜えびを入れて、「味の素®」を加えて軽く混ぜ合わせて器に盛る。
