材料 （4～5人分）
水
500cc
塩麹
大さじ3
しょうゆ
大さじ6
砂糖
大さじ4
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
粉末和風ダシ
大さじ1
お好きな具材
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鍋に水とすべての調味料を入れて火にかける。
-
お好きな具材を入れて煮込むだけで完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
塩麹を使ってすき焼きを作りたくて思いついたレシピです♪
おいしくなるコツ
2回目を煮込む時は塩麹大さじ1を足すと味が薄くなりませんよっ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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