塩麹と合わせて煮込むだけ☆絶品すき焼きの素

材料(4~5人分) 水 500cc 塩麹 大さじ3 しょうゆ 大さじ6 砂糖 大さじ4 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 粉末和風ダシ 大さじ1 お好きな具材 適量
作り方 【1】 鍋に水とすべての調味料を入れて火にかける。 【2】 お好きな具材を入れて煮込むだけで完成です♪ きっかけ 塩麹を使ってすき焼きを作りたくて思いついたレシピです♪ おいしくなるコツ 2回目を煮込む時は塩麹大さじ1を足すと味が薄くなりませんよっ♪