ご訪問ありがとうございます
おはようございます！
メリー・クリスマス〜
今朝は娘っちと、
食パンで苺のクリスマスケーキ♪
を作りました。
あっという間に完成！なので、
今日のパーティーにも間に合いますよ〜
クリスマスケーキを作りたいけれど、
スポンジケーキを焼くのが面倒（私〜）
そんな方におすすめの、
食パンで作るフルーツサンドケーキです！
食パンにクリームと苺を挟んで積み重ねます。
気楽でヘルシーなケーキなので、
普段のおやつにもピッタリです
甘さ控えめなので、
小さなお子さんのお誕生日ケーキにも
おすすめです
食パンは基本的には卵を使用していないので、
卵アレルギーのお子さんにも安心です！
（原材料名をご確認ください！）
材料は昨日の戦利品を使いました
それではレシピです
食パンで(*˘︶˘*).｡.:*♡
苺のクリスマスケーキ♪
＜材料２〜３人分＞
サンドイッチ用の食パン…５枚
または食パン8枚切り…４枚
イチゴ…1パック
生クリーム…200ｍＬ
砂糖…15g
※お好みで調節してください。
＜作り方＞
①食パンは耳を切り落とします。
苺はヘタを取り、飾り用に２〜３個残して、
後は3〜４等分にスライスします。
②生クリームと砂糖をボウルに入れ、氷水のボウルの中で
ホイップします。ピンと角が立つ硬さになったら、
飾り用に少量を絞り袋に入れて取っておきます。
③平らなお皿の上に、食パンをのせて、
少量のクリームを塗り、苺を並べます。
更に上からクリームをのせて平らにし、
食パンを1枚上からのせ、軽く押します。
この作業をあと、3回繰り返します。
※８枚切りの場合は厚みがあるので、
一段少ない方が良いと思います。
④全体に薄くクリームを塗り、形を整えます。
⑤残りのクリームを全部上にのせ、側面も
ナイフで全体にきれいにのばします。
これにデコレーションをしていきます。
イチゴをトッピングして、粉糖をかけます。
出来ました！こんな感じ〜
一人分を盛り付けました〜
食パンで作ったとは思えませ〜ん
甘過ぎないので、いくらでも食べられます
とってもおいしい〜
食パンも生クリームの水分でしっとり
まさにケーキです
甘過ぎるケーキがニガテな長女も、
このケーキは大好きです
お子さんと気楽に楽しく作れるレシピです！
普段のおやつにも、良かったら作ってみてくださいね
〜アレンジ〜
★イチゴの他に、バナナやキウイ、
缶詰めのフルーツでもおいしく作れます
お次は、
夫が買って来てくれた、チョコのロールケーキには、
純ココアパウダーを振りかけて、
苦味をプラス！
お好みでラム酒を足して大人味にするのもおすすめです
さらにイチゴをトッピングしました。
（２個しか残ってなかったので、半分だけ〜）
出来ました！こんな感じ〜
ブラックコーヒーと一緒にいただきました
チョコクリームもおいし〜い大満足
今朝は後でケーキを食べるので、
朝食はヘルシーにしました！
梅干しおにぎり
豆腐とわかめ大根の葉のお味噌汁
大根の皮のきんぴら
卵焼き
ブロッコリーミニトマト
ごちそうさまでした
お腹がポンポコリンで〜す
最後まで読んでいただきありがとうございます！
それでは！今日も引き続き、
ステキなクリスマスをお過ごしくださいね
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