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\海老と長ネギの塩ニンニク炒め/
【材料】1人分
むきエビ 60g
ネギ 1本
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩 ふたつまみ
黒胡椒 適量
【作り方】
①ネギを3cm幅に切る。
②ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルを引いたフライパンを火にかけて香りを出す。
③ネギを加えて炒め、焼き目がついてきたら海老を加える。
④火が通ったら塩胡椒で味を調えたら完成。
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🔸激うまポイント🔸
ニンニクの香りは移すけど、焦がさない！
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旨いに全振りした激うまレシピ！
ニンニクと塩だけというシンプルな味付けだけど、
これがまた美味い！😊
さっと仕上げることでニンニクの香りがたって、今すぐにでも食べたくなります🤤
あま〜い長ネギもいいアクセントになってますよ(*^^*)
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