なめ茸バターが納豆に合います♡ランチにどうぞ♡
材料 (1人分)
うどん(市販の物)
1袋
なめ茸(瓶詰め・自家製でも)
大さじ2
納豆(ひきわり)
1パック
バター(マーガリンでも)
大さじ1~1と1/2
☆麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1と1/2
☆水
大さじ1
刻みネギ
各適量
刻みのり
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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うどんは、表示通りに加熱して水で洗い、水気を切っておきます。
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納豆は、添付のたれと辛子を入れて混ぜ合わせておきます。
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バター(マーガリン)を耐熱容器に入れてラップをして、レンジで溶かします。☆は混ぜ合わせておきます。
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①を器に盛り、なめ茸、納豆、刻みネギ、刻みのりを乗せ③と☆を回しかけて出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
バター(マーガリン)は、熱々にしなくても大丈夫ですが冷めると固まるので、かけたら早めに食べて下さいね♪
■このレシピの生い立ち
なめ茸の瓶詰めの残りを、使いたくて…!
※みやすさのために書式を一部改変しています。