⋆⸜ ストウブで丸ごとトマトと長芋のお味噌汁 ⸝⋆
ココテンにぴったりおさまった
トマトが可愛い、夏に美味しい
お味噌汁ができました ꪔ̤̮♡
スプーンでくずしたトマトに
すりおろした長芋がトロトロと
からまって、食欲のない日にも
ぴったりのお味噌汁 ♡
ココテンで作りましたが、
家族分を大きなストウブで作っても◎
お使いのお味噌やめんつゆにあわせて
入れる分量調整されてください ꪔ̤̮
るるみ
手順
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① Take the calyx and core of the tomato
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Cut into crosses and peel
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(For hard tomatoes, boil it)
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Grate the long potatoes
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② When you add 1.5 teaspoons of miso in hot water,
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Mix 1 teaspoon of mentsuyu
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③ Put tomato and ② in cocoten
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Bring to a low heat and bring to a boil.
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Cover and simmer for 2 minutes
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④ Sprinkle grated long potatoes
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Sprinkle chopped green onions and you're done!
投稿者からのコメント
見ていただきありがとうございます
引き出された素材の味を楽しむため
使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩
他にも、おうちにある材料と調味料で
簡単に作れるレシピを紹介しています
大好きなストウブ、毎日使いたいですよね
ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚
お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも
十分に美味しく作れると思います ♡
また、オススメのレシピがあれば
ぜひ教えてください 𓍯
愛用ストウブたち𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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いつか、全てのサイズのストウブを
お迎えしてお料理するのが夢です ♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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