牛肉とミントのタバスコガーリックペッパー♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 牛ブロック 300g ◎にんにくすりおろし 1/2かけ ◎塩胡椒 しっかり目 紫玉ねぎ 1/3 ミント 小1/2袋 タバスコ 少々
作り方 [1] 牛肉は一口大にカットして◎に1時間漬け込む [2] フライパンで1を弱めの中火で15分焼く [3] ボウルに手でちぎったミント、スライスした紫玉ねぎを加えてざっくり和える [4] 器に盛り付けタバスコをかける きっかけ 牛ブロックが安かったのと、南米系が好きなので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません