材料 (2人分)
牛ブロック
300g
◎にんにくすりおろし
1/2かけ
◎塩胡椒
しっかり目
紫玉ねぎ
1/3
ミント
小1/2袋
タバスコ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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牛肉は一口大にカットして◎に1時間漬け込む
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フライパンで1を弱めの中火で15分焼く
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ボウルに手でちぎったミント、スライスした紫玉ねぎを加えてざっくり和える
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器に盛り付けタバスコをかける
投稿者からのコメント
きっかけ
牛ブロックが安かったのと、南米系が好きなので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。