生姜は千切りにして具材として食べる和え物です。生姜好きさんにおすすめしたい!!風味も辛さのパンチも効いてます。
切ってチンして混ぜるだけなので簡単です。
いつもは生姜チューブ派の方も、ぜひこれは生姜買ってきて作ってみて下さい😆
材料
とうふ
1/2丁
水菜
130g
生姜
20g
〇塩こんぶ
10g
〇ごま油
大さじ1
〇炒りごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①水菜は根元を切り落として3センチの長さに切る。生姜は皮をむいて千切りにする。
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②耐熱容器に❶をいれてふんわりラップをして600wで1分加熱する。
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③〇をすべて混ぜておく。
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④❷と❸を混ぜ合わせる。
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⑤とうふを手でちぎって❹に入れて混ぜ合わせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。