材料 (2人分)
ほうれん草
1袋
さつま揚げ(今回はのどぐろ薩摩)
1枚
◎だし汁
1/2カップ
◎酒
小さじ1
◎塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ほうれん草は分量外の熱湯でさっと茹で、水でさらし、ざく切りにして水気をしっかり切る
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さつま揚げは食べやすい大きさにカット
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鍋に◎とさつま揚げを入れて煮立たせてから、1を加えて30秒程煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
のどぐろのさつま揚げが安かったのでほうれん草とさっと煮ました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。