かぼちゃのほうとう鍋 レシピ・作り方

材料(2人分) だし汁 600g 大根 4cmの輪切り 人参 1/2本 白菜 3枚 えのき茸 1/4株 こんにゃく 50g ネギ 1本 ブロッコリー 1/4株 油揚げ 1枚 南瓜のほうとう麺 200g 味噌 大さじ1
作り方 [1] 鍋に出し汁、一口大に切った野菜、こんにゃく、ほうとう麺などの味噌以外の材料を入れて20分ほど柔らかくなるまで煮る。 [2] 味噌を加えて一煮立ちさせたら完成。お疲れ様でした。 きっかけ 夕食に おいしくなるコツ レシピにこだわらず、好きな具材を詰め込むことがオススメです。