豚バラと長芋の甘酢ねぎ炒め

豚バラと長芋の甘酢ねぎ炒め シャクっと美味しい免疫力アップ応援食材📣長芋と、長ねぎもたっぷり✨✨ 甘酢仕立てのやみつき炒めです👍✨✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚バラ薄切り肉:160g 塩・こしょう:少々 長ねぎ:2本(正味約200g) 長芋:正味約300g 白ごま:大さじ1 (A)酢:大さじ2 (A)砂糖・オイスターソース:各大さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ2 ごま油:適量 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】豚バラ薄切り肉は8㎝位に切る。 長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 長芋は皮を剥き、1㎝の半月切りにする。 【A】を混ぜておく。 【1】フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を入れ、塩・こしょう少々振って炒める。 【2】豚肉に火が通って来たら長芋も加えて炒め、お好み加減に火が通ったら、長ねぎとAを加え、強火で炒め合わせ、仕上げに白ごまを加えて混ぜ出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。 Point! 長芋の加熱加減はお好みでどうぞ💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/406937 ******************** 著者『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社から2/26(金)に発売されます📖✨ Amazon、楽天ブックスで予約開始しています🙇‍♀️ ストーリー、ハイライトからも飛べます🙇‍♀️ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ *********************** @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe @tablewareeast #ティーイースト5期アンバサダー募集 #4児ママ松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし #やみつき節約めし #主婦と生活社