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ブルーベリーとハーブのサワードリンク

材料(作りやすい分量) ブルーベリー 1パック(約150g) ローズマリー 1本 氷砂糖 200g リンゴ酢 1カップ ■【割り用】 氷 適量 水または炭酸水 お好みの量 リンゴ酢を使った、ローズマリーがほんのり香るすっきりさわやかなブルーベリードリンク。水、炭酸などお好みで割って♪ 作り方 [1] 今回は、ブルーベリーと「ミツカン 純リンゴ酢」を使います。 [2] ブルーベリーとローズマリーは洗って水けをふく。 [3] 瓶に<2>、氷砂糖、リンゴ酢を入れて、涼しい場所に常温で1週間ほどおく。 [4] グラスに氷を入れ、<3>を適量入れて、水または炭酸などでで4~5倍に希釈していただく。 ■コツ・ポイント <3>で使用する瓶は使う前に煮沸消毒しておきましょう。1週間漬けたあと、保存するときは、ブルーベリーとローズマリーは取り除いてから冷蔵庫に入れましょう。 ■このレシピの生い立ち ブルーベリーを「ミツカン 純リンゴ酢」と氷砂糖と一緒に1週間漬けるだけで、簡単にサワードリンクが完成!ローズマリーですっきりさわやかな風味に♪水、炭酸のほか、ミルクや焼酎などで割っても◎酸味が効いているから、体の中からシャッキリ!します。

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