ときめく💝ズッキーニステーキ🍺
淡白なズッキーニにバター醤油がジュワ～っ✨💕
イタリアのレストランのシェフに教えてもらった
大好きなズッキーニレシピです✨
【🍽レシピは写真をスワイプしてご覧いただけたら嬉しいです🥂】
🍽～今日の健康情報～💪
ズッキーニに含まれるビタミンAは抗酸化作用があり
病気の予防効果から身体が酸化するのを防ぐ
アンチエイジング効果があると言われています🎁
材料 （2人分）
ズッキーニ
2本（300g）
にんにく（薄切り）
3かけ
塩・黒こしょう
適量
バター
15g
醤油
小匙2
オリーブオイル（サラダ油）
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ズッキーニ...へたつきのまま縦半分に切り、断面に浅く格子状の切り目を入れ、塩・黒こしょうをふる
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フライパンにオリーブオイル（サラダ油）・にんにく（薄切り）を入れて、香りが出るまで弱火で焼く
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ズッキーニを断面下にして入れて中火にし、蓋をして2分焼く。蓋を外し裏返して弱火で3分焼き、器に盛る
-
3のフライパンにバター・醤油を入れて、ひと煮立ちしたら軽く混ぜ、3にかける
投稿者からのコメント
・・・✨ワンポイント🎁・・・
格子状に切ることでバター醤油がしみこんで💕
美味しくなります✨
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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