肉ラーメン( *´艸｀)♪ レシピ・作り方

作り方 [1] 人参、玉葱を細切り、牛肉を適当な大きさにカットします。フライパンで牛肉、玉葱、人参を炒めます。 [2] 肉全体の色が変わったら、焼肉のたれ（使用するタレにもよりますが、大匙1強くらい）と生姜を加えます。コショウで味を調えます。野菜が好みの固さになったらＯＫです。 [3] ラーメンは袋の指示に従って湯がき、スープの素を加えます。お好みですが、具材の味が濃い目なので、スープの素は全部使い切らずに少しスープ薄めに作った方がいいと思います。 [4] ラーメンを器に盛って、②の具材を乗せます。あれば彩りに豆苗（刻みねぎでも可）をトッピングします。 きっかけ ある材料で作りました。