ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 2.7g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 45g
■材料(2人分)
・ブロッコリー 6房(60g)
[A]粒入りマスタード 小さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 少々
■つくり方
(1)耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
(2)粗熱が取れたら、Aを加えて混ぜる。