.577kcal(1人当たり)
【カルボナーラリゾット】
余ったご飯でつくるお手軽レシピです♪
2種類のチーズでより濃厚なリゾット感が味わえる1品です！
ランチにおすすめです！
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
★ご飯
200g
★コンソメ顆粒
小さじ2
★牛乳
300㏄
★粉チーズ
大さじ1
★塩こしょう
適量
ピザ用チーズ
30g
溶きたまご
1個
有塩バター
大さじ1
卵黄
2個
手順
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1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。ベーコンは1㎝幅に切っておく。
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2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.フライパンにバターをひき2とベーコンを炒める。
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4.玉ねぎが透き通ったら★を加え中火で2～3分程煮込む。
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5.火をとめて溶きたまごを加えてよく混ぜる。
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6.5にピザ用チーズをのせて予熱で溶かす。
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7.お皿に移し卵黄をのせて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
