.577kcal(1人当たり)⠀
【カルボナーラリゾット】⠀
余ったご飯でつくるお手軽レシピです♪⠀
2種類のチーズでより濃厚なリゾット感が味わえる1品です！⠀
ランチにおすすめです！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】2人分⠀
ベーコン 2枚⠀
玉ねぎ 1/2個⠀
★ご飯 200g⠀
★コンソメ顆粒 小さじ2⠀
★牛乳 300㏄⠀
★粉チーズ 大さじ1⠀
★塩こしょう 適量⠀
ピザ用チーズ 30g⠀
溶きたまご 1個⠀
有塩バター 大さじ1⠀
卵黄 2個⠀
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【手順 】⠀
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。ベーコンは1㎝幅に切っておく。⠀
2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにバターをひき2とベーコンを炒める。⠀
4.玉ねぎが透き通ったら★を加え中火で2～3分程煮込む。⠀
5.火をとめて溶きたまごを加えてよく混ぜる。⠀
6.5にピザ用チーズをのせて予熱で溶かす。⠀
7.お皿に移し卵黄をのせて完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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