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ラッキョウで食べるソースはいかが? レシピ・作り方

ラッキョウで食べるソースはいかが? レシピ・作り方

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材料(4人分) ゆで卵 3個 ラッキョウ 100g ラッキョウ漬け酢 30cc 砂糖 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ4 塩・胡椒 適量
作り方 [1] ゆで卵を作る [2] ラッキョウはみじん切りにする [3] ゆで卵の白身をみじん切りにする [4] 器にゆで卵の黄身・②・③・ラッキョウ漬け酢・砂糖・マヨネーズ・塩・胡椒を入れて混ぜ合わせる きっかけ ラッキョウをタクサン頂いたので、万能ソースにできないかと思い考えてみました

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