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材料
(2人分)
かぶの葉
かぶ3つ分
水
320ml
みそ
大1
和風顆粒だし
小2
油揚げ(油抜き不要)
10g
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
かぶの葉は5cm幅に切る。
水を沸騰させて片手鍋にかぶの葉を投入。1分茹でたら和風だし、油揚げを入れてさらに1分煮る。
火を止めて味噌を溶いて完成。沸騰直前まで温めて椀によそう。
投稿者からのコメント
きっかけ かぶの葉が黄色くなるまでにちゃちゃっと食べたくなったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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