材料 （4人分）
ウインナー
12本
ホットケーキの粉
100g
牛乳
90cc
こめ油（揚げ用）
適量
レタス
3枚
にんじん
20g
アーリーレッド
少々
スイートチリソース
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ホットケーキの素を牛乳でのばし、ウインナーをくぐらせ、170℃のこめ油でゆっくり揚げる。揚げてから串をさす。
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レタス、にんじん、アーリーレッドはせん切りにし、水に放ちシャキッとさせ、水気を取る。
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1.に2.とスイートチリソースを添える。
投稿者からのコメント
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○コツ・ポイント
①暑い夏はフランクフルトではなく手軽なウインナーで・・・
揚げる時間が短縮でき、1度に沢山揚げることが出来ます。
②焦げやすいので、170℃のこめ油でゆっくり揚げましょう。 [串を指して揚げると串が焦げやすいので、揚げたてに串を指しましょう]
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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