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さばマヨエッグのホットサンドイッチ レシピ・作り方

さばマヨエッグのホットサンドイッチ レシピ・作り方

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材料

(3~4人分)
  • 食パン(耳を取る)
    4切れ分
  • マーガリン(ラーマ使用)
    小さじ1/3×2
  • サラダ菜
    4枚
  • ≪スクランブルエッグ≫
  • たまご
    4個
  • お湯
    小さじ4
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 焼く用 マーガリン
    大さじ1
  • ≪さばマヨ≫
  • さばの水煮
    70g
  • アボカド
    1/2個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • すりおろし生姜
    小さじ1
  • パセリ(みじん切り)
    小さじ2

手順

  • ≪さばマヨ≫の材料をよく潰しながら混ぜ合わせます。
  • ≪スクランブルエッグ≫を焼きます。お湯で顆粒コンソメを溶かし たまごに加えて軽く混ぜます。
  • 焼く用のマーガリンを、熱したフライパンに敷き 半熟スクランブルエッグにします。
  • 耳を取った食パンを600wのレンジで20秒チンします。
  • 片面にラーマ バターの風味を小さじ1/3ずつ塗ります。
  • マーガリンを塗った食パンにサラダ菜を2枚ずつ乗せます。
  • その上にスクランブルエッグを半量乗せ。。
  • さばマヨを半量乗せ。。
  • 食パンをもう1枚重ねます。
  • 半分にカットします。
  • 同じ様にもう2切れを作ります。

投稿者からのコメント

きっかけ あさごはんに嬉しいボリューム満点のご当地サンドイッチを作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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