ジャガバーグ
材料
⭐️じゃがいも
2個
⭐️鶏ひき肉
150〜200g
⭐️塩胡椒
少々
⭐️乾燥バジル
お好みで
⭐️オリーブオイル
大4〜
🧡ケチャップ
大2
🧡オイスターソース
大1/2
🧡醤油
大1/2
🧡ごま油
小1
手順
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1️⃣じゃがいも千切り(新じゃがなら皮付きでオッケー) ボウルに切ったじゃがいもと鶏ひき肉をいれ、さっくり混ぜる。軽く塩胡椒し、乾燥バジルをいれる場合はここでいれて混ぜる。(こねすぎない！じゃがいもは水にさらさない)
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2️⃣お好みの大きさにまとめ、オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼くだけ。つけるソースは🧡を混ぜたもの。
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※焼いている間は焼き色がつくまでいじらない！触るのはひっくり返す時だけです！ これが上手く焼くコツです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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