レタス1玉!*レタスとひき肉のレモン炒め*
レタス丸々1玉!!
炒めたレタスも美味しいですよ😋
片栗粉入りの合わせ調味料で、水っぽくなりません👍
薬膳効果
☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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レタス:1玉
豚ひき肉:200g
ごま油:大さじ1
(A)レモン:大さじ2
(A)鶏がらスープの素・オイスターソース:小さじ2
(A)砂糖・片栗粉:大さじ1
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】レタス→手で大きめにちぎる。
【A】は混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
【2】豚ひき肉に火が通ったらレタスを加え、油がまわったら【A】を再度混ぜ合わせて加え、炒め合わせたら出来上がり!
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
合わせ調味料は片栗粉が入っているので、加える時に再度混ぜてください💁♀️
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