材料 （1人分）
パスタ
100g
マッシュルーム
3個
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
唐辛子
1本
茹で汁
100ml
塩
少々
卵
2個
バター
10g
明太子
50g(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて炒めます！ニンニクがキツネ色になったら唐辛子と一緒に取り出します！
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1にマッシュルームを入れて軽く炒めます！
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2に茹で汁と硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせます！塩で味を整えてペペロンチーノは完成です！お皿に盛っておきます！
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別のフライパンにバターを入れてオムレツを作ります！出来たらパスタの上に乗せ明太子を乗せたら完成です！
投稿者からのコメント
きっかけオムレツに挑戦
おいしくなるコツペペロンチーノはよく混ぜ合わせしっかり乳化させてください！オムレツは練習あるのみです！後は美味しくなーれと心から願ってくださいね！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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