焼きウニと素麺のお吸い物 レシピ・作り方
材料 (1人分)
焼きウニ
1個
そうめん(茹で済み)
ひとつかみ
お湯
お椀一杯
麺つゆ
小匙1
塩
少々
刻みネギ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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今回使用したのはウニの貝焼きです。レンジ500Wで30秒ほど加熱します。
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そうめんを袋の指示に従ってゆがきます。お椀に一つかみ分入れます。①のウニを好きなだけ入れます。
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熱湯と麺つゆを加えます。塩で味を調え、刻みねぎを散らします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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