レシピあり🙆♀️
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【鶏胸肉とキャベツのうま塩炒め】
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今回は鶏胸肉を使用したヘルシーレシピです✨🌿
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千切りキャベツのシャキシャキ食感と、柔らかくしっとりとした鶏胸肉の味わいが楽しめる一品😍💕
お野菜がしっかり摂れるヘルシーおかずです😁
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(1人前・調理時間:20分)
・キャベツ 1/4個
・鶏胸肉(皮無し) 1枚
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
・日本酒 大1
〈A〉鶏がらスープの素 小2
〈A〉粗挽き胡椒 小1
【作り方】
①キャベツは千切りにする。鶏肉は縦半分にカットし、2cm幅に削ぎ切りにする。
②❶の両面に塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。
③余計な粉を落とし、ごま油を引いて中弱火で温めたフライパンで焼く。
④こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、キャベツと日本酒を加えて炒める。
⑤キャベツがしんなりとしてきたら〈A〉を入れて炒める。最後に適宜塩胡椒で味を整えたら、完成!
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