ご訪問ありがとうございます
みなさんこんにちは!オヤツです
今日は夫に車を出してもらって、
連休中のおこもり用の食材を買いに行ってきました。
この前ママ友店員さんが、
「お昼過ぎはとっても空いているのでおすすめよ〜」と言っていたので、
お昼ご飯後に行きました。
ホント〜にレジも並ぶことなくガラガラでした〜
今度からこの時間にしよう〜
娘っちが、ケーキ作りたいな〜と言っていたので、
スーパーで、イチゴとサンドイッチ用の食パンを調達
さっそく、今日のオヤツは、
お手軽価格のサンドイッチ用の食パンと小ぶりなイチゴ🍓を使って、
材料4つ!お手軽な食パンで♪
いちごのケーキ(*´艸`*)♡を作りました。
おすすめポイント
簡単・時短クッキング
手軽に作れてあっという間に完成します。
スポンジケーキを焼くのが面倒そんな方におすすめです(私だ)
食パンにホイップクリームとイチゴを挟んで積み重ねるだけ〜
とっても簡単です。
ホイップクリームは、泡だて済みの物を使えばより手軽に作れます!
気楽でヘルシーなフルーツサンドケーキ
甘さ控えめなので、小さなお子さんのお誕生日ケーキにもおすすめです。
食パンは基本的には卵を使用していないので、
卵アレルギーのお子さんにも安心です
(原材料名をご確認ください)
お好みのフルーツでアレンジ
イチゴの他に、バナナやキウイ、
缶詰めのフルーツでもおいしく作れます
それではレシピです
お手軽な食パンで♪
イチゴのケーキ(*´艸`*)♡
<材料4〜6人分>
サンドイッチ用の食パン…10枚
または食パン8枚切り…8枚
イチゴ…1〜2パック
生クリーム…200mL×2パック
砂糖…30g
※お好みで調節してください。
<作り方>
①食パンの場合は耳を切り落とします。イチゴはヘタを取り、
飾り用に8〜10個くらい残して、後は3〜4等分にスライスします。
②生クリームと砂糖をボウルに入れ、氷水のボウルの中で、ホイップします。
ピンと角が立つ硬さになったら、飾り用に少量を絞り袋に入れて取っておきます。
③平らなお皿の上に、食パンをのせて、少量のクリームを塗り、苺を並べます。
更に上からクリームをのせて平らにし、食パンを1枚上からのせ軽く押します。
この作業をあと、3回繰り返します。
※8枚切りの場合は厚みがあるので、一段少ない方が良いと思います。
どんどん積み重ねて〜
④全体に薄くクリームを塗り、形を整えます。
残りのクリームを全部上にのせ、側面もナイフで全体にきれいにのばします。
⑤これにお好みの、デコレーションをします。
⑥イチゴをトッピングして、お好みでミントを飾り粉糖をかけても
出来ました!こんな感じ〜
長女作大好きなイチゴもりもりケーキ
次女作かわいい雪イチゴちゃん🍓
それでは、いっただきま~す
長女「メッチャおいし〜甘過ぎないから、
たくさん食べちゃうよ〜」
次女「イチゴもクリームもたくさんだね
う〜んおいし過ぎる〜こんどバナナで作りた〜い」
夫「旨〜食パンで作ったとは思えないね〜
さっぱりしてるから、いくらでも食べれれるわ〜」
私「食パンも生クリームの水分でしっとり
まさにケーキだね
とってもおいしかたですごちそうさまでした
お子さんと気楽に楽しく作れるレシピです
イチゴの値段もだいぶ安くなってきましたね
連休中、ぜひお子さんと作ってみてください
最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も1日元気にお過ごしくださいね
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