ズッキーニ
2本
しめじ
1株
A醤油
小さじ1
A酢
小さじ1
A水溶き片栗粉
小さじ1
Aみりん
大さじ1
A白ワイン
大さじ1
A水
大さじ2
手順
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ズッキーニを1cmほどの厚さで切りそろえる。
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フライパンに、石塚をとったしめじとズッキーニを入れてしんなりとするまで炒める。
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Aを混ぜ合わせて、2のフライパンに入れ、とろみが出たら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼に
おいしくなるコツ
酢を黒酢に変えますと、より深い味わいになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
