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\ボロネーゼパスタ/
【材料】1人分
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
aにんにくチューブ 3cm
aケチャップ 大さじ1
aウスターソース 大さじ1
aコンソメ 小さじ1/2
a塩胡椒 少々
赤ワイン 50cc
パスタ 100g
オリーブオイル 大さじ1
パルメザンチーズ 適量
【作り方】
①玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを、加えて炒める。
②玉ねぎがしんなりしてきたら肉を加え、色が変わってきたら赤ワインを加えて水分を飛ばす。同時にパスタも茹でておく。
③aを加えて混ぜ、全体に馴染んだら茹でたパスタを加えて軽く混ぜる。パスタにソースが絡まったら完成。最後にパルメザンチーズをかける。
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！
レモンに続いて今回はボロネーゼパスタ🍝🥰
ほとんど煮込む時間が無いので、ラクで簡単(*^^*)
最後に粉チーズをかけるとより美味しさが増すので、好きな人はたっぷりかけてくださいね(^^♪
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