5分でちょっぱやにできるおつまみ✨
ビールに合います🍺
にんにくがきいてレモン醤油でさっぱり、めっちゃ美味しい～😋
仕上げのブラックペッパーでおつまみ度アップ⤴︎
イカと長芋の食感も楽しめます😍
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［材料2人分］
⚫︎イカ・・・150g(ヤリイカを使用しています)
⚫︎長芋・・・150g
⚫︎にんにく・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・大さじ1
🅰️レモン汁・醤油・・・各小さじ1/2
⚫︎ブラックペッパー・・・適量
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［作り方］
1️⃣長芋は5～6㎜の半月切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火でにんにくを炒め、香りがたったら、イカ・長芋を加えて3分程炒める。
3️⃣🅰️まわしかけ、さっと混ぜ炒める。
4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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※イカの種類は問いません‼️お好きなイカを使ってください‼️
調味料の量はお好みで調整してください♡
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