大根の唐揚げ青のり風味

🌟大根の唐揚げ青のり風味🌟今が旬の大根。 うちのスーパーでも、大量に値下げ処分になるほど。 どうやら、白菜や大根などは豊作なようです。 栄養たっぷり、風邪予防にもなるので、 たくさん食べたいですね(*´∇`) うちの娘たちは、大根は大好きなので この時期になると、しょっちゅう登場するのですが、 今日はちょっと変わり種を。 大根の唐揚げです。 揚げたてをホクホク食べるのが美味しいですよ! おつまみにもo(*⌒―⌒*)o ではどうぞ! 材料〈2~3人分〉 大根 中1/2本 ★ しょうゆ 大さじ1 だしの素  小さじ1 水    50ml にんにくすりおろし (チューブ)小さじ1/2 片栗粉 適量 青のり 適量 💠作り方💠 ①大根は一口大に乱切りにし、深めの耐熱皿に★の材料を入れ、ラップをし、レンジ600Wで一分チンし、かき混ぜて、もう一度一分チンして、しばらく置いておく。 ②水分をキッチンペーパーでふきとり、 片栗粉、青のりをふって、50mlのオリーブオイルで、揚げ焼きにしてできあがり! 🌼ごめんなさい!2番目の写真のレシピの文章が切れちゃいました( ω-、)