片目のブラックデビルマフィンΨ(Φ皿●))) レシピ・作り方

片目のブラックデビルマフィンΨ(Φ皿●))) レシピ・作り方

太陽と月

きっかけある材料で作りました。

材料（6人分）

ソントン黒胡麻クリーム

適量
白すりごま

30g
てんさい糖

50g
マヨネーズ

50g
豆乳

100cc
☆小麦粉

80g
☆はと麦粉末

20g
☆ベーキングパウダー

小匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

↑今回使用のソントン黒胡麻クリームはこちら。真っ黒(*^m^*)
ボウルに白すりごまとてんさい糖を入れ、マヨネーズを加えて摺り混ぜます。豆乳を加えて滑らかに混ぜます。☆を加えてさっくり混ぜます。
ミニマフィン型の半分まで①の生地を流します。中央に黒胡麻クリームを小匙1/2くらいずつ入れます。残りの生地を流しいれます。
180度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。（クリームがあふれ出るので連結の型か、大きめの型で作るほうがいいと思います。）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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